BTS

Brevet de Technicien Supérieur : un diplôme d’État polyvalent qui ouvre les portes du marché du travail.

CLASSE PRÉPARATOIRE

BTS MHR

CLASSE PRÉPARATOIRE

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Taux de réussite 2021

La CLASSE PRÉPARATOIRE au BTS Management en Hôtellerie Restauration permet de ne pas brûler les étapes en vous proposant un tour d’horizon polyvalent qui se traduit par une approche des métiers de la salle, de l’accueil, de l’hébergement et de la cuisine. Une mise à niveau indispensable afin de préparer plus aisément le BTS. Tout au long de votre année, vous aurez l’opportunité d’être encadré par le Chef de cuisine et le Chef de salle du restaurant école basé dans le centre de Nice.

  • Polyvalente
  • Mise à niveau
  • Encadrante

BTS MHR

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Taux de réussite 2021

Le BTS MANAGEMENT EN HÔTELLERIE RESTAURATION forme, sur deux ans, à toutes les compétences, aussi bien pratiques que théoriques, qu’un manager de ce secteur se doit de connaître et de manier à la perfection. La polyvalence est une qualité requise dans ce genre de formation, celle-ci sera d’ailleurs constamment évolutive. Bien évidemment le restaurant école de l’Esccom Académie Culinaire sera votre outil de travail.

  • Pratique
  • Théorique
  • Évolutif

Accédez aux indicateurs de performances (taux d’insertion, taux de satisfaction, taux de poursuite d’études…) de l’ensemble des formations dispensées par le groupe Esccom : Indicateurs de performances 2020-2021

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